1、没坏可吃
虽然杨梅不宜存放,但是只要杨梅还没有坏,就算是过了夜的,也是可以食用的。但如果将杨梅清洗了,而且温度还比较高的话,隔夜杨梅就容易坏了,第二天也没法再吃了,所以没吃完的杨梅要注意保存的方法。
2、冰箱冰冻
如果购买的杨梅比较多,当天没有吃完,可以先将新鲜的杨梅清洗干净,然后用保鲜袋将它们密封装起来,放于冰箱的冷冻室保存起来,最好是可以将它们冻成冰。冰箱冷冻保存,不仅可以保鲜,还能增长保质期。需要注意的是,有些杨梅中有果蝇幼虫,在放入冰箱中保存之前,最好是先用盐水将其浸泡出来,用清水冲洗干净后,再装袋保存。
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