其实在生活中养肝护肝的方法有很多,而饮食是其中很重要的一处方面,那么,女性吃什么养肝护肝?养肝护肝的食物有哪些?
红枣泡水
取5-8颗红枣,洗干净后,用手掰开,去核,再用沸冲泡,焖15分钟即可。
作用:富含氨基酸,可帮助蛋白质的合成,健脾,养肝,排毒。肝功能较差者,可以常喝。
胡萝卜猪肝粥
胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。
作用:补益肝肾,养血明目,很适合肝肾不足而致的视物模糊、双目干涩等症状的患者食用。
猪肝绿豆粥
粳米100克,猪肝100克,绿豆5克。绿豆清水浸泡5小时,猪肝洗干净,切片,用黄酒略腌备用,粳米与绿豆煮至粥将成时,加入猪肝煮熟即成。
作用:补肝养血、清热明目、美容润肤,可改善面色与视力。
红枣炒木耳
红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。黑、白木耳洗净浸泡,切好;大枣洗净剖开。爆香葱姜,黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤调味。
作用:养肝护肝,滋肾强身。
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